Selain memiliki
khasiat untuk menjadi obat daun selasih juga bisa di jadikan bahan pangan dan
minum untuk sehari-hari mengira penggunaannya yang sangat banyak dan di
butuhkan juga dalam tubuh, ada beberapa sediaan yang bisa di coba di rumah
ketika sedang gerah dan dehidrasi. Contohnya adalah puding mangga, berikut
adalah resep dan cara pembuatannya :
Bahan
1 bungkus
|
agar jelly rasa apa saja
|
400 ml
|
air / 2 gelas air bisa dikurangi airnya
|
150 gram
|
mangga arumanis *dari 1buah mangga
|
6 sdm
|
gula / 5 sdm
|
secukupnya
|
biji selasih
|
Langkah
1.
siapkan bahan" , potong " buah mangga sesuai
selera kotak/memanjang.
2.
masukkan agar ke dalam panci tambahkan air dan gula
lalu aduk rata dan panaskan dgn api sedang sampai mendidih.
3.
diamkan sebentar lalu masukkan fruity acidnya *sitrun.
aduk rata. jika sudah tidak terlalu panas masukkan k cetakan
4.
masukkan agar" , buahnya dan biji selasih aduk
sedikit biar mencampur dan tersebar (?) .tunggu hingga mengeras dan siap dihidangkan